Destete
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El destete es un proceso de separación entre la madre y el hijo, por lo tanto debe realizarse cuando ambos estén preparados para ello; debe ser progresivo nunca de manera súbita. Puede empezarse por disminuir el tiempo de las mamadas y reemplazar la cantidad de alimento por nutrición complementaria pero no con biberón. Se recomienda dar alimento materno entre doce y veinticuatro meses.

El destete se inicia con el primer alimento diferente a la leche materna o la leche de fórmula que se dé al bebé y se logra totalmente cuando se dejan de dar estas (leches).
Este destete o iniciación de la alimentación complementaria debe hacerse a partir del sexto mes de vida cuando el niño tenga la suficiente madurez digestiva, neurológica y del riñón, que le permita digerir bien esos alimentos y pueda participar activamente del acto de alimentarse mostrando su gusto o rechazo por uno u otro alimento.

Se recomienda hacer la introducción de los alimentos en forma gradual, dando un solo alimento nuevo en el día y darlo por 3 o 4 días seguidos para que el niño se familiarice bien con este y pueda darse cuenta si le gustó o no y si lo toleró bien o no.

No se recomienda la adición de sal, azúcar ni condimentos de ninguna clase, porque habitualmente no son bien tolerados por los niños y además distorsionan el sabor natural del alimento.

No se recomienda la adición de sal, azúcar ni condimentos de ninguna clase, porque habitualmente no son bien tolerados por los niños y además distorsionan el sabor natural del alimento.